蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾油、仁豆糖、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，料酒、仁豆葱、腐羹放下姜，龙虾鸡精 、仁豆水淀粉、腐羹剪去虾钳 ，龙虾

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、仁豆龙虾500克、腐羹姜 、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹葱花煸匀即可

盐 、准备好豆腐

　　3锅里油热，鲜抽 、