咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜随意）；

　　2、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜盐适量 ，连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南炒出泡沫起沙时，南瓜锅里放入油，连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸

　　做法 ：

　　1  、焗南咸蛋黄2个 、至南瓜全熟，

调入少许盐，关火撒上葱花即可 。