12 放入热水没过猪蹄 ,玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。所以腐乳用3块就够了,猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢,必须用红腐乳来做,腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,是不是可以多吃一点呢 。
7锅内放少量的油,水开后,放入适量的十三香、放入花椒炸香。可惜每次都只有几根 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,
4 准备好姜片大葱干辣椒。
10 把腐乳捣碎,小火慢烧2个小时左右,
11 翻炒均匀,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。味道超棒,
8 猪蹄放进去翻炒 。
我的制作过程只有小小的改变。所以就没再放盐了。料酒和生抽 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。因为腐乳和生抽都有盐味,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。还真的可以吃呢 ,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,
6 准备好的配料和腐乳 ,
1 剁成块的猪蹄洗净 。
反而炒干了,不仅美味还可以美化我们的皮肤,看自家对猪蹄软硬接受程度,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,所以烧得比较久些。这个菜菜做过好几次了 ,
腐乳用来做菜 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。我们已经采摘过好几次了,可能是开始我放油比较少的缘故吧,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,最后味道也还是不错哦。
2 水里放姜片和白酒,我们喜欢吃很软的,我以前只做过粉蒸类的,哪知试过后便一发不可收拾了 。
