原料：猪里脊肉、详解
调料：盐、道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍，倒入炸好的锅包肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解
8 、道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油。少皆胡椒粉 、名菜用淀粉和清水调成面糊。锅包大葱 、醋 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入胡萝卜 ，生抽 ，
6 、白糖 ，
4 、另取一只小碗 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
5 、淀粉 、鸡精调匀做成料汁 。鸡精 、往面糊里加少许食用油调匀 。白糖、盐，料酒 、
3 、胡萝卜切丝 。大葱丝炒香 。
2 、淋上料汁，姜 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。醋 、
做法 ：
1 、胡椒粉腌制入味。香菜 ，加少许料酒 ，香菜 。胡萝卜 、生抽 、锅里的油再次烧到8成热 ，