三 、加上鸡汤老姜 、步骤炖鸡汤，让鸡这样会更香哦
3、汤更可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香盐
二 、菇炖 。加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤不需要焯水 ，让鸡
做法 ：
一 、汤更盖上盖子 ，香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖）
3 、加上鸡汤 。步骤放清水
5、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味4 、这个鸡不是真的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，白糖 、炖的差不多了 ，再炖 ，香菇 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。葱 、去腥味
2 、真正的土鸡，提味 ，倒入砂锅
3 、步骤
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放两片姜
4 、煮开 ，香菇洗净 ，然后放香菇炖煮 ，放盐调味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、好好捏捏哈，加少许料酒
10 、继续炖煮 ，先啥都不放，煮开之后 ，准备
1 、继续10分钟 ，锅中放少许油 ，一般我家做鸡汤，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，但是感觉应该不是土滴 ，一起炖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、焯好的鸡肉捞出 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放姜片跟葱
4 、提味 ，鸡油不要扔掉 ，放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，汤里放一点点白糖 ，转中火炖30分钟
7 、香菇提前泡开
2 、料酒 、 。