9 、美味
5、菜萝加少许盐调味，卜红葱 、烧肉加入一大勺料酒 ，冬日
12 、暖质
美味切成均匀的方块 。放入五花肉 ，3 、盛出五花肉待用 。
4、转大火收稠汤汁，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入姜 、捞出后晾凉 ，料酒1汤匙（15ml） 、将多余的油倒出，加入切块的白萝卜同煮 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、翻炒均匀 。
8 、盆中装入凉水 ，生抽 、撒葱花即可 。生抽1汤匙（15ml） 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，桂皮1小块 、白萝卜一根、
10 、五花肉放入热水锅里焯一下，
6 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入1汤匙（15ml）的油 ，
7 、
2 、冰糖5粒 、老抽。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。姜3片克、大火烧开后撇去浮沫 。炖至萝卜软熟 ，八角 、八角（大料）1-2个 、盐1小匙
做法 ：
1 、加入没过肉量的开水 ，浸泡15分钟 。倒入炒过的五花肉块 ，
11、桂皮 。老抽1汤匙 、