原料：肋排350g 、嗜肉料酒 。族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱、错过再加水至排骨三分之二处 。骨蒜出锅。蓉辣一汤匙生抽、酱烧锅中放油烧热 ，排骨白糖一点点 、嗜肉
族绝4 、错过撒上葱花，骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。葱 、酱烧
做法 ：
1、排骨大火煮开后 ，嗜肉
6 、姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、开盖转大火收浓汤汁 ，边缘稍有焦黄 。
2 、
5 、排骨剁成小块 ，
3 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、姜切片 。半汤匙老抽 、一点点白糖 ，爆香葱姜 ，葱切段 、倒入半汤匙料酒炒匀。生抽一汤匙、加盖转小火焖20分钟左右 ，